バターミルクフライドチキン（4ピース）

牛乳からバターを作る際にできるバターミルクという液体で鶏肉をマリネすることで、中身は驚くほどジューシーに。
外の衣はスパイスが効いてカリッと香ばしい。人気NO.1メニューです！アメリカでメジャーな、酸味とハーブの効いたクリームドレッシング「ランチソース」にディップして召し上がれ。